药学-生姜总黄酮提取及洗面乳剂的研制

生姜总黄酮提取及洗面乳剂的研制

摘  要

生姜是一种多年生草本植物的根茎，其含有的姜黄酮具有抗氧化作用。为了充分开发及利用生姜总黄酮，本研究采用超声波法对生姜中总黄酮进行提取，并且在单因素试验的基础上，利用生姜提取液进行洗面乳剂研制，目的是优化生姜总黄酮洗面乳剂的配方。结果表明，本研究以65 %乙醇、1:15料液比、40 ℃超声波45min为最佳工艺参数。在该工艺条件下，姜黄酮的总产率为2.59 %，该工艺条件准确可靠。洗面乳剂配方研制结果表明，当单硬脂酸甘油酯为5.7 mL，1,3-丁二醇为3.6 mL，椰油酰胺丙基甜菜碱为6.4 mL时，该配方为最佳配方。本研究为生姜总黄酮的提取分离和研究开发奠定了基础。

关键词：洁面乳剂; 生姜；总黄酮；提取工艺